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Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Würzburg suchen wir ab sofort einen

Produktmanager (m/w/d) im Bereich Frische

Die Würzburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der Lactalis Gruppe und wurde im Jahr 2022 gegründet.

An dem Produktionsstandort in Würzburg verarbeiten die Würzburger Milchwerke rd. 143.000 Tonnen Milch zu Trinkmilch (ESL), Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne, Kakaogetränke, im Mehrwegglas und in der Kartonpackung, Joghurt natur und mit Früchten, Sauermilcherzeugnisse, Ayran, Kaffeegetränke, Desserts und Pudding.

Deine Aufgaben

  • Planen und managen des aktuellen Produkt-Sortiments orientiert an definierten KPI’s (Absatz, Umsatz, Deckungsbeitrag u.a.) mit Schwerpunkt auf Regional-Marken
  • Erstellen der Vermarktungspläne und operative Umsetzung der entsprechenden Aktivitäten (Endverbraucher und Shopper Fokus)
  • Kontinuierliche Marktbeobachtung als Basis einer marktorientierten Ausrichtung des Produkt-Portfolios
  • Nutzen von Markterkenntnissen zur Initiierung von Neuproduktentwicklungen
  • Führen und Koordinieren des internen Innovationsprozesses von der Ideengenerierung zur Markteinführung
  • Erstellen der Produktpositionierung sowie erarbeiten der Argumentation für die Einführung bei den Zielkunden
  • Führen und Koordinieren des Designprozesses für Verpackungsmaterial von Marken sowie Handelsmarken
  • Führen der diversen Agenturpartner (Kommunikation, Design, Promotion u.a.)
  • Enge Zusammenarbeit mit den relevanten Schnittstellenabteilungen Vertrieb, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Controlling sowie Einkauf

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung im Produktmanagement für Marken und/oder Handelsmarken im Bereich FMCG, speziell Lebensmittel/Getränke
  • Idealerweise Erfahrung in der Führung von Regional-Marken
  • Branchenerfahrung Molkereiprodukte wünschenswert
  • Gute analytische Fähigkeiten sowie umfangreiche Erfahrung im Bereich Projektmanagement
  • Marktorientiertes Denken mit Fokus auf Endverbraucher gepaart mit Verständnis für Bedürfnisse der Handelskunden
  • Engagiert, innovativ, teamorientiert
  • Hands-on Mentalität in einem dynamischen mittelständischen Umfeld

Wir bieten

Das Engagement unserer MitarbeiterInnen und deren Leidenschaft für unsere Markenwelt begeistern uns täglich aufs Neue. Die Würzburger Milchwerke GmbH ist ein zukunftssicherer Arbeitgeber, der ein anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld bietet. Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten und vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, eine attraktive Vergütung, Gratifikation und internationale Karrieremöglichkeiten.

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